GASts
gruppo di acquisto solidale
Da una
parte
abbiamo i consumatori 'critici' che cercano prodotti etici e
compatibili,
dall'altra si trovano i piccoli produttori che fanno fatica a trovare
un mercato
nonostante la bonta' dei loro prodotti. E allora, facciamoli
incontrare!"
un gruppo d'aquisto è ? formato da un insieme di persone che
decidono
di incontrarsi per acquistare all'ingrosso prodotti di uso quotidiano.
SI MA.... PERCHE' SI CHIAMA SOLIDALE?
un gruppo d'acquisto diventa solidale nel momento in cui decide
di utilizzare
il concetto di solidarieta' come criterio guida nella scelta dei
prodotti.
Solidarieta' che parte dai membri del gruppo e si estende ai piccoli
produttori
che forniscono i prodotti, al rispetto dell'ambiente, ai popoli del sud
del
mondo e a coloro che - a causa della ingiusta ripartizione delle
ricchezze
- subiscono le conseguenze inique di questo modello di sviluppo.
PERCHE'
NASCE
UN GAS?
ogni gas nasce per motivazioni proprie, spesso pero' alla base vi
e'
una critica profonda verso il modello di consumo e di economia globale
ora
imperante, insieme alla ricerca di una alternativa praticabile da
subito.
Il gruppo aiuta a non sentirsi soli nella propria critica al
consumismo, a
scambiarsi esperienze ed appoggio, a verificare le proprie scelte.
COME NASCE UN GAS?
uno comincia a parlare dell'idea degli acquisti collettivi nel
proprio
giro di amici, e se trova altri interessati si forma il gruppo. Insieme
ci
si occupa di ricercare nella zona piccoli produttori rispettosi
dell''uomo
e dell'ambiente, di raccogliere gli ordini tra chi aderisce, di
acquistare
i prodotti e distribuirli...e si parte!
criteri solidali per la scelta dei prodotti
Prodotti locali
per ridurre l'inquinamento e lo spreco energetico dovuti al
trasporto
della merce su e giu' per il pianeta (e viaggiando di meno, arriva piu'
fresca
e non richiede conservanti!); perchè si possono conoscere i
produttori,
verificare il loro comportamento, apprezzare la "storia" di ogni
prodotto.
Piccoli produttori
perchè lavorano con piu' intensita' di manodopera che non
di
capitale: cosi i soldi che si spendono finanziano l'occupazione, e non
gli
azionisti.
Prodotti biologici
perchè non utilizzano pesticidi, diserbanti, concimi
chimici,
che inquinano e consumano energia; perchè rispettano la terra.
Cosi
possiamo anche mangiare cose naturali, recuperandone i sapori.
Attenzione alle condizioni di lavoro
l'economia nell'era della globalizzazione e' una corsa verso il
fondo
delle condizioni di lavoro; le multinazionali spostano la produzione
dove
i costi sono piu' bassi, la manodopera e' sottopagata e i lavoratori
non hanno
diritti: preferire i prodotti senza sfruttamento significa aiutare a
regolare
il mercato del lavoro.
cos'è GAS TS
il gruppo è nato nel 2001, con lo scopo di effettuare
acquisti
collettivi e di approfondire i temi del consumo critico. abbiamo
iniziato
con una ricerca nel nostro territorio di produttori, per lo più
piccole
aziende. rispettosi dell'ambiente e delle condizioni del lavoro. Con
alcuni
si è instaurato un rapporto di fiducia. Abbiamo avviato gli
acquisti
dei loro prodotti, ascoltato le loro esperienze e visitato le loro
piccole
aziende.
come contattarci
gasts@altratrieste.org
